23-04-2020 10:56

Звездный ЗОЖ: рецепт баклажанных рулетов от Тины Канделаки

Тина Канделаки.jpg

Полезный и питательный рецепт отлично подойдет в качестве ужина. Тина Канделаки следит за своей фигурой и регулярно делится с поклонниками своими упражнениями. Но про здоровую, а, главное, вкусную еду она также не забывает. На этот раз для любителей баклажанов она рекомендует простой в исполнении рецепт рулетиков с грецкими орехами. Ингредиенты

  • Баклажаны – 1 кг
  • Масло растительное или оливковое – 200 мл

Чем заменить бег на карантине: 2 классные альтернативы и советы, как не сойти с умаВам будет интересно:Чем заменить бег на карантине: 2 классные альтернативы и советы, как не сойти с ума

Канал ДНЕВНИК ПРОГРАММИСТА
Жизнь программиста и интересные обзоры всего. Подпишись, чтобы не пропустить новые видео.

Для начинки:

  • Грецкие орехи – 300 г
  • Лук репчатый обжаренный – 1/2 луковицы
  • Кинза свежая – 10 г
  • Специи шереули – 5 г
  • Красная аджика – 1 ч.ложка
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Вода питьевая – 70 мл⠀

Приготовление

  1. Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие пластины и промаринуйте в воде с солью в течение 40 минут.
  2. После промойте и подсушите.
  3. Добавьте растительное масло и обжарьте на сковороде с двух сторон, дайте остыть и стечь лишнему маслу.
  4. Ингредиенты для начинки положите в блендер, добавьте 70 мл питьевой воды и перемешайте до получения однородной массы.
  5. Возьмите 25 г (1 ст. ложка) ореховой начинки, положите на пластины из баклажанов и заверните в рулетики.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Тина Канделаки (@tina_kandelaki) 21 Апр 2020 в 2:34 PDT

Вам также может быть интересно

Диетологи назвали популярные продукты, которые разжигают аппетит (хотя вы считаете иначе)

Ускоряем метаболизм: 5 рецептов для похудения без диеты

3 рецепта завтраков, которые можно приготовить за 15 минут

Источники: www.kiz.ru