Интерес к древней науке аюрведе в наш век телемедицины не только не пропал, а стал сильнее. Все потому, что принципы здоровой жизни, которые люди сформулировали 600 лет назад, работают, несмотря на то что сама жизнь серьезно изменилась.
Ученые XXI века, исследующие темы активного долголетия, профилактики болезней и борьбы со стрессом, с удивлением обнаруживают, что их выводы зачастую детально совпадают с основными постулатами индийской народной медицины аюрведы. Принципы ЗОЖ, которые люди интуитивно применяли в древности, вполне актуальны и сегодня. Вспоминаем главные из них и размышляем, как использовать аюрведу в реальной жизни.
Нет универсальных советов и волшебных корешков, которые помогают всем
Вам будет интересно:Жирная точка: как правильно выбрать масло
Каждый человек уникален, и аюрведа в отличие от некоторых диетологов никогда не предлагает общих советов по питанию и образу жизни. Только путь самопознания и внимательного наблюдения за своим организмом даст вам ответы, что есть, чтобы похудеть, стоит ли стать вегетарианцем, можно ли пропускать завтрак, как ваше тело реагирует на молоко и глютен и т. д.
Первый шаг на этом пути — разобраться, к какой доше тяготеет ваш организм. Питта (стихия огня, представители — люди энергичные, устремленные, с хорошим аппетитом), вата (стихия эфира, воздуха, люди часто худые, с сухой кожей, склонны мерзнуть) или капха (стихия земли и воды, представители этой доши обычно склонны к полноте, крепкие, консервативные и невозмутимые люди) требуют разного подхода в питании, различной активности, по-разному реагируют на стресс.
Но доминирующая стихия человека может меняться в зависимости от сезона, уровня нервного напряжения и других факторов. Так что главное — постоянное внимание к своему телу и стремление сбалансировать преобладающую в данный момент дошу. Возможно, вдруг возникшее желание есть острую пищу или, наоборот, поголодать — важный сигнал организма о том, что ему действительно от вас нужно здесь и сейчас.
Смена сезонов требует внимания к своему здоровью
Ранняя весна — пожалуй, самое сложное время для организма. С точки зрения аюрведы в это время все люди независимо от конституции начинают испытывать большее влияние капха-доши. На бытовом уровне это может выражаться в частых простудных заболеваниях, чувстве немотивированной усталости, плохом состоянии волос и ногтей, медленном пищеварении. В общем, типичные симптомы, которые в народе принято называть авитаминозом. Аюрведа считает, что помочь организму восстановить силы после холодных месяцев и перестроиться на новые сезонные продукты помогает отказ от тяжелой пищи. По сути, посты, которые в разных религиях приходятся на весну, поддерживают ту же идею — ограничения ради лучшей адаптации к сезону.
Чтобы помочь организму пережить непростые весенние месяцы, аюрведа рекомендует ограничить или свести к минимуму мясную пищу, сладости, бобовые, грибы и картофель как сложные для переваривания продукты. А предпочтение отдать сырым или минимально приготовленным овощам, травам с горьким и вяжущим вкусами и небольшому количеству разогревающих специй: имбирю, куркуме, горчице, черному перцу, базилику. Кисломолочные продукты на время лучше отодвинуть на второй план: они провоцируют образование слизи, влажной субстанции, которая и так в избытке ранней весной.
Еще один важный совет: ежедневно разогревайте свое тело до пота — зарядкой, йогой, пробежкой. Вывести себя в спортзал или на коврик весной очень трудно как раз из-за преобладания капхи, но если преодолеть себя, уже спустя несколько дней почувствуете себя более энергичными.
Душевное равновесие важнее, чем диета и спорт
По аюрведе, нет лучшего способа профилактики болезней и преждевременного старения, чем жить в гармонии с миром. На самом базовом уровне это означает индивидуальную работу над своим питанием, режимом сна и активности, сексуальной энергией, поисками источников расслабления. Однако аюрведа дает несколько советов, как свести негативные факторы на нет даже для тех, кто не может удалиться на лоно природы для медитаций, а вынужден жить в большом городе.
- Освободитесь от лишних вещей, людей, идей и всего, что крадет ваши время и энергию. Социальный и диджитал-детокс — действенный способ стать спокойнее и счастливее.
- Добавляйте специи везде, где это уместно. Имбирь, куркума, корица, острый перец не только снабжают тело антиоксидантами, но и повышают уровень энергии.
- Медитируйте, используйте дыхательные практики и найдите свой способ расслабления, чтобы ежедневный стресс не стал хроническим.
- Не переедайте за ужином. Для тела и ума нет ничего полезнее, чем качественный ночной отдых.
Аюрведа каждый день
Разобраться в типе собственной конституции и понять, какая еда в течение года нужна именно вам, поможет книга Марии Невельсон «Аюрведа. Вкусный путь к здоровью». Как и положено в аюрведе, здесь собраны рецепты, которые помогут пережить смену сезонов, сбалансировать свое пищеварение и чувствовать себя значительно лучше. И главное, без насилия над собственным организмом: голодать точно не придется!
Читайте также: Никак не худеется? 6 причин, почему диеты не работают
Источник
