19-12-2020 14:26

Диабет и ковид: как быть пациентам

08080.jpg

Диагноз сахарного диабета увеличивает риск заражения COVID-19 и сильно отягощает течение болезни. При этом резкое повышение уровня глюкозы в крови может быть ранним симптом инфицирования COVID-19. В случае болезни, вызванной вирусом, важно соблюдать рекомендованную частоту тестирования крови для поддержания целевого уровня гликемии и всегда иметь достаточный запас тест-полосок для измерения уровня глюкозы в крови. Сахарный диабет — это хроническое заболевание, оно развивается в тех случаях, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина или когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый инсулин. Результат — повышение уровня глюкозы в крови. Когда у людей с сахарным диабетом развивается вирусная инфекция, лечение может быть затруднено из-за колебаний уровня глюкозы в крови и возможного наличия осложнений диабета.  Есть несколько опасных особенностей течения болезни у пациентов с диабетом: у многих при заболевании COVID-19 может наблюдаться  более легкая форма заболевания. Из-за этого тяжесть состояния могут недооценить как пациент, так и врач. Второй важный момент: течение любого заболевания у людей с сахарным диабетом, включая COVID-19, в 90% случаев осложняется повышением уровня глюкозы в крови. Сегодня пациентам с сахарным диабетом необходимо быть особо внимательными к своему здоровью и соблюдать все меры неспецифической профилактики. Из специфических рекомендаций можно выделить следующие: 

  • Поддерживать связь с врачом с помощью удаленных технологий;
  • Иметь достаточный запас тест-полосок и сахароснижающих препаратов;
  • Контролировать сахар крови чаще, как минимум ежедневно, а в некоторых случаях – несколько раз в день.

Антиоксидантная защита и польза для сердца: все, что нужно знать о мелатонинеВам будет интересно:Антиоксидантная защита и польза для сердца: все, что нужно знать о мелатонине

Очень важно иметь запас лекарственных препаратов, которые назначил врач, а также запас тест-полосок для регулярного измерения уровня глюкозы в крови.  Для этого отлично подойдут тест-полоски OneTouch Select® Plus, точности которых можно доверять. К тому же, покупая большую упаковку со 100 тест-полосками можно сэкономить до 20% за 1 тест-полоску по сравнению в упаковкой в 25 полосок. При заражении COVID-19 прежде всего необходимо обратиться к врачу.  Помимо этого, пациентам с диабетом следует увеличить частоту контроля уровня глюкозы в крови и своевременно предпринимать действия, если сахар выходит за пределы целевого диапазона. Минздрав РФ дал следующие рекомендации по частоте тестирования:

  • При легком течении COVID-19 пациенту с диабетом рекомендуется контроль уровня глюкозы каждые 4-6 часов;
  • При среднетяжелом течении контроль уровня глюкозы проводится каждые 3-4 часа.
  • Держать уровень глюкозы под контролем — в пределах вашего целевого уровня глюкозы, поможет дневник диабета. Сегодня существуют электронные дневники диабета — специальные мобильные приложения, позволяющие установить дневник диабета на смартфон и заносить туда все данные об уровне глюкозы, углеводам, физической нагрузке и т.д. Некоторые совместимые глюкометры могут автоматически передавать данные тестирования в электронный дневник диабета.

Дисбактериоз кишечника: причины, лечение и мнение экспертов (существует он или нет)Вам будет интересно:Дисбактериоз кишечника: причины, лечение и мнение экспертов (существует он или нет)

Сегодняшнюю с ситуацию в мире с заболеваемостью сахарным диабетом можно охарактеризовать понятием «эпидемия». По последним данным, численность больных сахарным диабетом в мире за последние 10 лет увеличилась больше чем в 2 раза, и к концу 2017 года превысила 425 миллионов человек. В России на начало 2020 года зарегистрировано более 4 миллионов человек с сахарным диабетом, а это 3,1% населения страны.  Однако эти данные недооценивают реальное количество пациентов, поскольку учитывают только выявленные и зарегистрированные случаи заболевания. Это означает, что группа риска действительно очень велика, и пациентам с сахарным диабетом необходимо знать, как защитить себя и свое здоровье.

7 напитков, которые разрешены при диабете

7 напитков, которые разрешены при диабете Читать полностью

9 знаменитостей, живущих с диабетом

9 знаменитостей, живущих с диабетом Читать полностью

Диабет и цирроз печени: от чего спасет чашка кофе

Диабет и цирроз печени: от чего спасет чашка кофе Читать полностью

Метод Слуцкой: ЗОЖ и спортивные тренировки против диабета

Метод Слуцкой: ЗОЖ и спортивные тренировки против диабета Читать полностью Автор: Редакция Фото: pexels.ru 18.12.2020

Кашель, депрессия и еще 6 ситуаций, когда помогает плацебоВам будет интересно:Кашель, депрессия и еще 6 ситуаций, когда помогает плацебо

7 звезд, которые баллотировались в президенты

Вики Одинцова рассказала, как ей удается выглядеть так восхитительно

Как определиться с выбором BB и CC- крема: 6 советов от Ханны

Уроки выживания: за что стоит сказать спасибо своим бывшим Наши рассылки Согласен с соглашением об использовании информационного ресурса Подписаться

Новая болезнь в Сенегале: что известно о поражающей рыбаков сыпи

море.jpg

Опасность на западном побережье Сенегала Подростки и взрослые мужчины, рыбачившие в Атлантическом океане в районе, расположенном между Барни, Рюфиском и Мбуром, вернулись домой с признаками странной болезни. Симптомы у всех были похожи: на руках, ногах, лице и гениталиях пациентов появилась везикулярная сыпь – множественные гноящиеся волдыри. Высыпания сопровождались сильным зудом, лицо заметно отекло, губы пересохли, а глаза покраснели. У заболевших поднялась небольшая температура, а часть пациентов жаловалась на головную боль. Первый случай загадочной болезни в Сенегале был зафиксирован 12 ноября 2020 года. Симптомы: сыпь, отеки лица, сухость губ и покраснение глаз – были зафиксированы у 20-летнего мужчины. Сначала сообщалось, что количество заболевших не превышает 100 человек, но вскоре их стало больше тысячи 1000 Все инфицированные, среди которых жители рыболовецких деревень неподалеку от столицы страны Дакара, помещены на карантин во временный госпиталь. Большинству заболевших, которые все еще находятся под наблюдением, помощь врачей и медикаментозная терапия не нужна, а госпитализирован был лишь один мужчина. Необъяснимая вспышка: вирус или токсическое воздействие Чаще всего в Сенегале фиксируются вспышки гепатита А, брюшного тифа, распространена желтая лихорадка, шистосомоз, малярия. Чаще других встречается инфекционная диарея, развитие которой связано с плохой гигиеной и дефицитом чистой воды – почти у половины жителей страны нет канализации, водопровода и доступа к источникам чистой пресной воды. Поразившая рыбаков болезнь в Сенегале ранее не встречалась. У врачей пока нет понимания, почему она возникла, и как ее лечить. Уже сейчас введен временный запрет на рыболовство, пробы воды взяты и отправлены на исследование, а взятые у заболевших образцы изучают в лаборатории. Усман Гуйе, национальный директор по здравоохранению и образованию, выступавший после того как были обследованы первые пациенты, предположил, что врачи имеют дело с «дерматитом, вызванным инфекционным заболеванием». По его словам, найти источник инфекции поможет медицинское расследование.

рыбаки.jpg

Unsplash.com/CC 0 Местные медики, под контролем которых находятся пострадавшие от неизвестной болезни рыбаки, подчеркивают: вспышка никак не связана с распространением коронавирусной инфекции. С начала пандемии в стране выявили около 16 тысяч случаев COVID-19, 329 человек скончались – это меньше, чем в других странах Западной Африки. Ежедневно в Сенегале диагностируют не больше 100 человек, заразившихся коронавирусной инфекцией. Все пациенты с симптомами новой загадочной болезни протестированы на COVID-19,  результаты отрицательные. Кожная болезнь на западе Сенегала может быть вызвана не только влиянием инфекционных агентов. Как одну из версий ученые рассматривают распространение и влияние микроводорослей, которые способы вызвать ожоги. Также исследователи оценивают вероятность токсического воздействия. Очевидно, что источник инфекции или загрязнения находится в океане: все пострадавшие рыбачили и контактировали с океанической водой. Пока неизвестно о случаях передачи инфекции от одного заболевшего другому: это значит, что версия о вирусной природе таинственной кожной болезни в Сенегале может быть несостоятельной. Пострадавшие связывают симптомы с утечкой циркония Сами рыбаки не исключают, что загрязнение связано с ядовитыми продуктами, сброшенными в океан с проходящего у берегов судна.  Недалеко от места рыбной ловли ведется добыча циркония, а на побережье расположены химические предприятия, где могла произойти утечка. Исследователи не исключают: вода в том регионе, где рыбачили заболевшие, была серьезно загрязнена. В пользу этой версии говорят видеоролики и фотографии, сделанные на западном побережье страны: вода похожа на свалку, очень много мертвой рыбы. Версия, что рыбаки заразились, съев зараженную чем-то рыбу, также была отвергнута. Несмотря на это, выловленную в этот период рыбу власти есть не советуют.

Симптомы:

1. Senegalese officials to ascertain cause of mysterious skin disease. 24.11.2020 2. 8 Most Common Diseases in Senegal. 31.08.2017 3. Maladie mystérieuse chez les pécheurs, apparition d’une infection encore inconnue. Ministere de la Santé et de l’Action sociale. 4. Over 500 fishermen hit by mysterious skin disease in Senegal. 19.11.2020. 5. Mysterious Skin Disease Hits Senegal, Hundreds Of Fishermen Found Infected. 21.11.2020. 6. Maladies cutanées et fuite des pipelines. Sud Quotidien, 19.11.2020.

Автор: Ксения Скрыпник Фото: Pexels.com/CC 0 Unsplash.xom/CC 0 26.11.2020 Теги: кожаболезни коживодаводорослирыбазаболеванияисследованиелихорадка Эбола

Узнайте главное о профилактике рака груди в ноябре

pexels-andrea-piacquadio-920382 (1).jpg

Ваш кот не заразен: 20 глупых заблуждений о ковидеВам будет интересно:Ваш кот не заразен: 20 глупых заблуждений о ковиде

Последние осенние дни – отличный момент замедлиться, побыть наедине с собой и подумать о здоровье молочной железы. Инициатива «Не забудь про грудь!» – отличная возможность уделить время себе, узнать самое важное о профилактике рака груди у самых квалифицированных специалистов. Компания Avon вновь призывает женщин следить за здоровьем молочной железы и объявляет о старте инициативы «Не забудь про грудь!» Многолетний опыт компании показывает, что самые действенные методы в борьбе против рака молочной железы – это информация и профилактика. «Каждый год мы вкладываем значительные ресурсы нашего бизнеса в информирование женщин по всему миру о проблеме рака груди, и все же до сих пор слишком многие не знают или не задумываются о рисках, необходимости регулярного самообследования и наблюдения у врача, – рассказывает директор по корпоративным коммуникациям и благотворительным программам Avon в Центральной и Восточной Европе Анастасия Ростовцева, – каждый день женщина решает огромное количество задач, общается с разными людьми, заботится о близких, при этом она часто забывает подумать о себе».  В Avon, понимая напряженный ритм современной жизни, мы выделяем каждому сотруднику специальный день – Day 4 U или День для тебя, для того чтобы отдохнуть и заняться своим здоровьем. Подумай о себе и близких – не забудь про грудь! С 2013 года 45 000 женщин в разных городах России прошли бесплатные обследования груди у ведущих медицинских экспертов. С апреля 2018 года открытый по инициативе Avon первый в России бесплатный Центр поддержки женщин по вопросам рака молочной железы «Вместе» принял 3 276 обращений, 1 542 женщины получили помощь в этом году! Горячая линия Avon принимает до 500 обращений в месяц, а уникальный проект «Просто спросить», к которому Avon присоединился в августе 2019, провел уже 700 онлайн консультаций! Больше 20 лет Avon помогает женщинам в борьбе с раком груди. Только в 2019 году на реализацию инициатив в рамках миссии Avon против рака груди было выделено $6,7 миллионов. Благодаря общеобразовательной программе «Розовый свет», стартовавшей в прошлом году, 17 миллионов женщин по всей России узнали об этом заболевании, но миссия компании – рассказывать о здоровье груди каждой женщине каждый день. Avon продолжает просто и доступно говорить с женщинами о проблеме рака груди, чтобы ни одна не стала жертвой нехватки информации, понимала возможные риски и знала, что делать при тревожных симптомах. Следите за проектом по хештегам #НеЗабудьПроГрудь #МиссияПротивРакаГруди Фото: Pexels.com/CC 0 06.11.2020

Ученые предупредили об опасном осложнении для сердца от COVID-19

evgeni-tcherkasski-vAXKMeqOJp0-unsplash.jpg

Из-за второй волны коронавируса, новых ограничений и призывов оставаться дома неизменно возникают новые риски для здоровья, связанные с нездоровым питанием и малоподвижностью. Это может спровоцировать неожиданные осложнения COVID-19.

Новый синдром

Ученые опасаются появления нового состояния – кардиометаболического синдрома, связанного с коронавирусной болезнью (CIRCS). Он прогнозируется у тех людей, кто имеет проблемы со здоровьем, подвержен риску сердечных заболеваний, болеет или переболел COVID-19. Ученые заявили, что самоизоляция может негативно повлиять на привычки в отношении здоровья, а также нарушает привычный распорядок дня. Люди позволяют себе нездоровую пищу, нарушают режим ее приема, «заедают» стресс. При этом они реже выходят на улицу и занимаются активными видами деятельности. Исследователи из США ранее предупреждали, что длительное пребывание дома, будь то ребенок или взрослый, увеличивает риск набора веса. Время, проведенное перед телевизором или за компьютером приводит к тому, что люди сжигают меньше калорий и могут есть больше (от скуки). Стоит поощрять людей покупать тренажеры для домашних тренировок, а если у них нет места, людям следует отправиться на пробежку.

Проблемы режима Stay home

Самоизоляция или карантин из-за контакта, вводимые в отдельных регионах тотальные локдауны стимулируют развитие и укрепление нездоровых привычек. Так, врачи отмечают, что люди с сердечными и другими серьезными заболеваниями чаще заказывают  доставку еды, которая едва ли относится к категории здорового и рационального питания. По словам экспертов нью-йоркской больницы Mount Sinai, просьба властей оставаться дома во время пандемии заставляет людей меньше готовить и заказывать больше фастфуда. Это может создать проблемы со здоровьем у людей с лишним весом, повышенным артериальным давлением, аномальным уровнем холестерина или нездоровой концентрацией сахара в крови. Заболевания усугубляются нерациональным калорийным питанием и отсутствием или дефицитом физических упражнений. Исследования показали, что они повышают риск осложнений у пациентов с COVID-19. Исследователи опасаются, что рост употребления нездоровой пищи и отсутствие физических упражнений на фоне пандемии коронавируса приведет к резкому росту тяжелых хронических заболеваний. А они, в свою очередь, значительно повышают риск смерти от COVID-19, причем большинство жертв страдают заболеваниями сердца и диабетом 2 типа.

Почему страдает сердце?

glen-carrie-LfviizMGKaE-unsplash.jpg

Одно из исследований, результаты которого были обнародованы на семинаре, проводимом Журналом Американского колледжа кардиологии, определяло связь между болезнями сердца и тяжестью течения коронавирусной инфекции. Ученые заявили, что пандемия коронавируса обострила проблему профилактики болезней сердца среди населения (напомним, болезни сердца – это главная причина смертности во всем мире).  Патологии обычно возникают в результате четыре основных проблем:

  • избыток жира в организме,
  • нестабильный уровень сахара в крови (дисгликемия),
  • аномальный уровень холестерина и других жиров в крови (дислипидемия),
  • высокое кровяное давление.

Эти четыре проблемы часто возникают в результате употребления жирной пищи и недостаточного объема физических упражнений. Иногда влияют еще и курение, употребление алкоголя или генетическая предрасположенность. У людей с этими заболеваниями есть еще одна проблема, с которой приходится бороться – повышенный риск развития серьезных симптомов COVID-19. Список литературы 1. Coronavirus and Cardiometabolic Syndrome Jeffrey I. Mechanick, Robert S. Rosenson, Sean P. Pinney, Donna M. Mancini, Jagat Narula, Valentin Fuster J Am Coll Cardiol. 2020 Oct, 76 (17) 2024-2035. 2. Сайт Dailymail.co.uk. Автор: Алена Парецкая Фото: unsplash 22.10.2020 Теги: коронавирусосложненияводаводорослирыбазаболеванияисследованиелихорадка Эбола

Ковид может стать причиной посттравматического стрессового расстройства

1.jpg

С  разными психологическими проблемами столкнулось больше половины жителей Евросоюза. Почти 60% европейцев пострадали от психологических расстройств, связанных с COVID-19. Такие данные представил исследовательский институт Elma Research, они были собраны среди 6 000 участников из шести европейских стран (Франции, Германии, Великобритании, Италии, Испании и Польши). Несколько основных симптомов

  • Бессонница, проблемы с засыпанием или ночные пробуждения (в среднем по Европе 19%);
  • недостаток энергии или слабость (в среднем по Европе 16%);
  • грусть или желание плакать (в среднем по Европе 15%);
  • слишком сильное беспокойство и страхи, отсутствие интереса или удовольствия от повседневных занятий (в среднем по Европе 14%);
  • паника и приступы тревоги (в среднем по Европе 10%).

Большинство опрошенных (61%) сообщают, что они испытывали по крайней мере два из этих симптомов; 46% утверждают, что эти симптомы появились впервые, а 39% отметили, что они испытывали ухудшение ранее существовавших симптомов; средняя продолжительность симптомов составила 15 дней. «У людей с высокими психофизическими нагрузками могут возникать острые стрессовые реакции, которые в отсутствие своевременной психологической и психиатрической помощи способствуют последующему развитию посттравматического стрессового расстройства, — предостерегает профессор кафедры психиатрии и наркологии Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова Юрий Сиволап.  Самое сильное беспокойство у респондентов вызвали ограниченный доступ к ресурсам для получения профессиональной информации и помощи (только у одного из четырех респондентов был такой доступ). При этом у опрошенных сложилось четкое представление о рисках психологических расстройств, которые меняют качество жизни, особенно среди супружеских пар. Трое из четырех человек признают, что они могут быть подвержены этим расстройствам.Также трое из четырех опрошенных считают, что государству следует делать больше для поддержки пациентов. «Людей нельзя оставлять один на один с их проблемами; следует создавать возможности для того, чтобы они могли свободно обратиться к профессионалам, от врачей общей практики до психологов и психиатров», — уверен глобальный медицинский директор Angelini Pharma Аньезе Каттанео. По данным Elma Research, большинство делилось своими проблемами с супругами, членами семьи и ближайшими друзьями (в среднем по Европе 54%), и только небольшое количество граждан обратилось за помощью к профессионалам: врачам общей практики (в среднем по Европе 18%), психологам (в среднем по Европе 11%), психиатрам (в среднем по Европе 9%). Отмечается, что низкая доля обращений к специалистам могла быть обусловлена в том числе ограничительными мерами в период самоизоляции. Важно отметить, что психологические нарушения в целом все еще стигматизированы: большинство считает, что они являются причиной для смущения и стыда. Фото: Pexels.com/CC 0 @Andrew Neel 13.10.2020

30 продуктов, повышающих гемоглобин в крови

pexels-cottonbro-3737698.jpg

Гемоглобин отвечает за перенос кислорода через кровь. Это богатый железом белок, содержащийся в эритроцитах. Рассказываем, какие продукты повышают уровень гемоглобина и как распознать его дефицит. Нормальный уровень белка в крови – от 110 до 140 гр/л для взрослых мужчин и от 110 до 130 гр/л для женщин. Согласно рекомендациям, мужчины старше 19 лет должны ежедневно потреблять около 8 мг железа, а женщинам в возрасте от 19 до 50 лет нужно как минимум 18 мг. Когда этот уровень снижается, ткани страдают от гипоксии – дефицита кислорода. Это может вызвать слабость, усталость, головные боли, одышку, головокружение, плохой аппетит, выпадение волос, учащенное сердцебиение и даже анемию.

Синтез гемоглобина

В 2001 году специалисты ЮНИСЕФ сообщили, что около 40% молодых женщин имеют скрытый дефицит железа, или анемию. Это связано с тем, что их питание зачастую не содержит нужного уровня железа, которое необходимо для создания новых молекул. Чтобы поднять уровень железа в организме, нужно употреблять больше продуктов, которые его содержат. Но чтобы повысить именно гемоглобин, нужно добавить в рацион витамины, минералы, которые помогают в построении белка (медь, витамины B12, B9 и аскорбиновая кислота).

Дефицит железа

Боль, деменция, туннельный синдром: чем вам поможет неврологВам будет интересно:Боль, деменция, туннельный синдром: чем вам поможет невролог

Железо необходимо каждому организму. Есть категории людей, склонных к снижению его количества в организме и нуждающихся в потреблении большего количества железа – это женщины с проблемами менструального цикла (обильные, длительные, межменструальные кровотечения), дети, а также он необходим при беременности. Кроме того, большое количество минерала необходимо пациентам в период реабилитации после различных болезней, а также людям, занимающимся тяжелым физическим трудом и профессиональным спортом.

Продукты, повышающие гемоглобин

pexels-ekaterina-bolovtsova-4050078.jpg

Мясные Красное мясо является отличным источником железа. Устранить дефицит помогают различные сорта мяса и субпродукты.

  • Печень богата железом, витамином В12 и фолатом. Печень ягненка может похвастаться самым высоким содержанием витамина В12, фолиевой кислоты, железа и витамина С. Не менее полезна говяжья печень, куриная и печень индейки.
  • Говяжий фарш содержит 2,1 мг железа на 85 граммов мяса.
  • Из куриной грудки вы можете получить около 0,7 мг железа на 100 граммов.

Морепродукты Морепродукты (моллюски, устрицы и икра) очень богаты витамином В12, а также в 100 граммах моллюсков содержится 28 мг железа, 22,1 мг витамина С и 98,9 мкг витамина В12. Очень важно, чтобы продукты были свежими и правильно приготовленными, иначе есть риск отравления. Бобовые Если вы не едите мясо, необходимо включать в свой рацион растительные продукты, богатые железом. Бобовые – хорошие источники железа. Соевые бобы, фасоль и нут – самые полезные из этой группы продукты. Каждые 100 граммов соевых бобов содержат 15,7 мг железа, 375 мкг фолата, 6 мг витамина С. Злаки Крахмалистые продукты и злаковые (например, рисовые, пшеничные и овсяные отруби) содержат достаточно большое количество железа, но крайне мало витаминов С, В12 и фолиевой кислоты. Бурый рис В 100 граммах риса содержится около 0,4 мг железа, но его нужно дополнить овощами, чтобы дополнительно получить аскорбиновую и фолиевую кислоты. Цельные зерна Ячмень, лебеда и овсянка также содержат железо: около 2,5 мг на каждые 100 граммов цельного зерна. Но их так же стоит сочетать с продуктами, богатыми витаминами В12, С и В9. Фрукты и ягоды

alex-kotomanov-TeHuyAy0gBw-unsplash.jpg

Фрукты, богатые витамином С, рекомендуется включить в свой ежедневный рацион. К этой категории относятся апельсины, лимоны, ананасы, киви. Сушеные фрукты Курага, изюм и финики – хорошие источники железа: в 100 граммах сухофруктов его содержится 0,8 мг. Помимо этого, они содержат необходимые минералы и витамины. Клубника Ягода полезна для людей с низким уровнем гемоглобина по двум причинам: она обеспечивает поступление железа в кровь и увеличивает его усвояемость в организме. Чернослив Употребление отвара чернослива и его плодов – это эффективный способ борьбы с железодефицитом. Этот фрукт богат клетчаткой и витамином С, который помогает в выработке эритроцитов. Яблоки Яблоки богаты железом и множеством других питательных веществ, что делает их одними из самых вкусных и полезных фруктов. Микроэлементы, поступающие из яблок в организм, активно всасывается за счет аскорбиновой кислоты и фолатов. Гранат Гранат богат железом, кальцием, белками, углеводами, клетчаткой и другими витаминами, минералами и антиоксидантами. Его часто рекомендуют людям для восполнения дефицита. Хурма Хурма – лидер среди источников железа, витамина С, антиоксидантов и ряда других питательных веществ. Шелковица Помимо того, что шелковица полезна для людей с диабетом, она не менее важна для пациентов с низким уровнем гемоглобина. Это связано с тем, что в 100 граммах фрукта содержится около 1,8 мг железа. Смородина Черная смородина – это отличный способ увеличить количество эритроцитов в крови. Известно, что она содержит от 1 до 3 мг железа на 100 граммов, в зависимости от сорта. Кроме того, в ней много витамина С и антиоксидантов, которые улучшают усвояемость железа. Арбуз В арбузе содержится много железа и аскорбиновой кислоты, которая делает процесс усвоения железа более быстрым и эффективным. Овощи

pexels-daria-shevtsova-4117551.jpg

Хотя на прилавках магазинов и на рынках легко найти овощи, богатые железом, не все они содержат достаточно фолиевой кислоты и витамина В12. Поэтому этот компонент может усваиваться хуже. Свекла Свеклу часто рекомендуют употреблять людям, у которых низкий уровень гемоглобина, из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Также она содержит много витамина С и железа. Стоит помнить, что при варке овощ теряет до 70% витаминов, поэтому предпочтительнее употреблять сок, пюре или смузи из свеклы. Картофель Картофель богат железом и витамином С, а также он очень питательный и отлично сочетается со многими продуктами в рационе. Брокколи Брокколи содержит около 2,7 мг железа на 100 граммов. Помимо этого, капуста также содержит другие необходимые питательные вещества – магний и витамины А, С. Шпинат Это, безусловно, лучший вегетарианский вариант для тех, способный быстро повысить уровень гемоглобина. В 100 граммах шпината до 4 мг железа. Вяленые помидоры Высушенные на солнце томаты содержат до 9,1 мг железа в 100 граммах, что делает их важными для рациона людей с низким уровнем белка в крови. Водоросли Ламинария и морская капуста в 100 граммах содержат 28,5 мг железа и 93 мкг фолата, к тому же, они могут разнообразить ваш привычный рацион. Яйца Этот продукт называют завтраком чемпионов не просто так. В одном яйце содержится приблизительно 6 граммов белка, 0,55 мкг витамина В12, 22 мкг фолата и 0,59 мг железа. Тыквенные семечки Тыква и ее семена – лучшие источники железа: в 100 граммах семян тыквы его содержится около 15 мг, то есть 83% от рекомендуемой дневной нормы. Они также содержат незаменимые жирные кислоты,полезные для кожи и волос. Темный шоколад Любимое лакомство может помочь вам легко устранить железодефицит, потому что каждые 100 граммов 80%-го темного шоколада могут обеспечить организму 17 мг железа, что соответствует примерно 90% вашей ежедневной нормы. Орехи Миндаль, арахис, орехи кешью, кедровые орехи, фундук, грецкие орехи – популярные продукты, содержащие железо (3 мг на 30 граммов). Автор: Алена Парецкая Фото: Pexels 20.09.2020 Теги: гемоглобинподукты для гемоглобинаводаводорослирыбазаболеванияисследованиелихорадка Эбола

Источники: www.kiz.ru